Cafe Largo Staff Blog 2021-01-15T02:39:26+09:00 大阪・福島のCafe Largoスタッフ達によるブログです。 JUGEM あれから☆ http://cafelargo.jugem.jp/?eid=240 2012-12-09T19:46:42+09:00 2012-12-09T11:11:20Z 2012-12-09T10:46:42Z 皆様、お久しぶりです^ ^一段と寒くなり、今朝方、雪も降ったとか?真冬生まれの私。雪降ったらテンションあがります。そんな情報いらないですね。笑これからもっと寒くなると思いますが、皆様、風邪などには気つけてください〜ラルゴに若いニューフェイスも増えて、元気... largo-staff 一段と寒くなり、今朝方、雪も降ったとか? 真冬生まれの私。 雪降ったらテンションあがります。 そんな情報いらないですね。笑 これからもっと寒くなると思いますが、皆様、風邪などには気つけてください〜 ラルゴに若いニューフェイスも増えて、元気に営業しておりますので^o^ 心よりお待ちしております☆ ところで。 以前、ブログにもUPしたうちの観葉植物「フィカスアルテシーマ」ちゃん。 8ヶ月程経った今も、すごく元気なんです〜 何年も前に、ハートプランツというハート型のサボテンを何回か枯らしてしまった経験のある私なので…(-。-; 若干トラウマ… ですが、今回のゴムの木は元気なので、それこそテンションあがります*\(^o^)/* 新しい芽がたくさんなんです〜 わかりにくいですね^^; そろそろ鉢替えもした方が良いのかな〜 土と栄養剤はおすそわけしてもらえそうなので☆ 大きめの鉢買おう〜っと♪ ]]>キンモクセイ http://cafelargo.jugem.jp/?eid=239 2012-10-23T17:30:53+09:00 2012-10-23T08:30:11Z 2012-10-23T08:30:53Z もうすっかり秋ですね〜今朝はすごい雨で、一気に寒くなりましたよね。。^^;皆様も体調管理、気をつけてくださいね〜☆ところで。肌で秋を感じる今日この頃ですが。私のお鼻はまだ秋を感じきれずにいます。笑というのも。私は、秋めいてきた頃に香ってくる金木犀のお花が好... largo-staff 今朝はすごい雨で、一気に寒くなりましたよね。。^^; 皆様も体調管理、気をつけてくださいね〜☆ ところで。 肌で秋を感じる今日この頃ですが。 私のお鼻はまだ秋を感じきれずにいます。笑 というのも。 私は、秋めいてきた頃に香ってくる金木犀のお花が好きなんです。 あの香り、なぜか懐かしい気持ちになるんです〜 キュンとするみたいな〜 ですが。 今年は全然香らないんですT^T 私だけ?と思ったんですが… 金木犀好きのスタッフもやっぱりそう思ってたみたいで。 私、通勤時、 金木犀の木がありそうな学校や、公園の横を通る時には 必要以上にお鼻クンクンさせてます。 ぶっちゃけ、お鼻おかしくなりそうです。 一緒に帰ってたスタッフに、金木犀の香りする〜って言うと、唐揚げの匂いしかせーへんと、バッサリ。笑 私のお鼻、ついにおかしくなってるんですかね〜ふふ。 でも、ラルゴの近くに金木犀の木見つけたんです^ ^ シアワセ〜〜 ]]>いとしのスペイン http://cafelargo.jugem.jp/?eid=238 2012-09-18T14:00:11+09:00 2012-09-18T05:36:18Z 2012-09-18T05:00:11Z もう夏も終わり、秋の匂いも感じはじめてる今日この頃…先日、ラルゴの中の唯一の華の女子大生スタッフが卒業旅行から帰って来ました〜いろんな話や写真を見せてもらい、自分も行った気分に浸り(^^)ヨーロッパ何カ国かまわったみたいですけど…私が一番テンションあがった国... largo-staff 先日、ラルゴの中の唯一の華の女子大生スタッフが卒業旅行から帰って来ました〜 いろんな話や写真を見せてもらい、自分も行った気分に浸り(^^) ヨーロッパ何カ国かまわったみたいですけど…私が一番テンションあがった国はスペイン!! いろんな国に行ってみたいんですけど… いつからか、ずっとずーっと行ってみたい国はスペインなんです。 スペインの行きたいところは…変わらずここ。 バルセロナにあるいまだに未完成の聖堂、サグラダファミリア。 やっぱり素敵だ〜 100年以上経った今も建設中ってとこにも惹かれるんですよね〜 なんででしょ〜ね〜 前世はスペイン人だったのかしら。笑 そして、、 スペインのお土産もいただきました〜 かわいい〜\(//∇//)\ 違う人へのパリのお土産、エッフェル塔もまたかわいかったので一緒にこっそり撮っちゃいました(^^) スペインはもちろん…フランスもいいですよね〜 今度じっくり旅の話の続きを聞いてみよ〜 バーチャル旅行してきまーす。笑 ]]>夏 http://cafelargo.jugem.jp/?eid=237 2012-07-02T22:35:18+09:00 2012-07-02T13:45:41Z 2012-07-02T13:35:18Z 梅雨もまだ明けてないですが、毎日暑くてすでにバテそうです(。-_-。)夏はもうそこまで来てますね。気づいたら前回のブログから2ヶ月以上経ってました(^^;;時が経つのは早いもので、、もう今年も後半突入?で、あっという間に今年も終わっちゃうんですよーっ(; ̄O ̄)一日一... largo-staff 夏はもうそこまで来てますね。 気づいたら前回のブログから2ヶ月以上経ってました(^^;; 時が経つのは早いもので、、もう今年も後半突入? で、あっという間に今年も終わっちゃうんですよーっ(; ̄O ̄) 一日一日、大切に過ごしたいものです(^^) ところで。 前回のブログで、私、万博公園に行けるのを楽しみにしてましたが… … 結局、天候不良で中止。 楽しみにしすぎてたので、へこみはハンパなかったです(T ^ T) しかも、いまだに行けてないんですー で・す・が♪ おやすみの日に、友達の住んでる和歌山へ行ってきました〜 和歌山へ行くと、絶対に海へ連れてってもらうんです♪ 片男波です?? 滞在時間は短かったけど、心が浄化され、ホントに癒された時間でした。 今度は、海に入りたいなー ダイビングとかやってみたいなー マリンスポーツとかやってみたいなー 焼けるの嫌やし、泳げない私ですが。笑 夏を満喫してる様子を皆さまにお伝えできるよう、がんばって夏満喫しまっす? 次回は、ラルゴスタッフの写真をUPしよーと私、パシャパシャ盗撮してるので、そちらも乞うご期待☆笑 ]]>自然が恋しい〜 http://cafelargo.jugem.jp/?eid=236 2012-04-26T21:23:15+09:00 2012-04-26T12:44:38Z 2012-04-26T12:23:15Z 気づいたらもう桜の季節が終わり。。。皆さんはお花見とかされましたか?私はお花見はできなかったんですが〜自転車で遠回りして、桜の下を通るという(^^;;存分に桜を、春を感じる事はできました(o^^o)ですが?桜の散ってしまった今、私を癒してくれるのは〜ミドリいっぱい... largo-staff 皆さんはお花見とかされましたか? 私はお花見はできなかったんですが〜 自転車で遠回りして、桜の下を通るという(^^;; 存分に桜を、春を感じる事はできました(o^^o) ですが? 桜の散ってしまった今、私を癒してくれるのは〜ミドリいっぱいの公園♪ 。。。だけでは物足りず。 やっぱり、万博公園行きたい病MAXなんです(T ^ T)笑 去年行った万博公園でのコスモスフェスタの写真見ながら〜 最高ですよ〜ホント。 GWにお弁当持って、万博公園に行く予定♪(´ε` ) 晴れたらいいなー ]]>女子会♪ http://cafelargo.jugem.jp/?eid=235 2012-04-04T20:17:46+09:00 2012-04-04T11:38:20Z 2012-04-04T11:17:46Z 昨日は大荒れの天気でしたが…皆さん大丈夫でしたか?(´Д` )ホントに変な天気でしたよね…(-。-;桜も咲き始めてるのに、まだまだ春らしい気候が安定しない今日この頃。さてさて、先日、ラルゴの行ける子だけでしたが〜初めて?女子会してきました♪後ろ姿ですいません。笑ホン... largo-staff ホントに変な天気でしたよね…(-。-; 桜も咲き始めてるのに、まだまだ春らしい気候が安定しない今日この頃。 さてさて、先日、ラルゴの行ける子だけでしたが〜初めて?女子会してきました♪ 後ろ姿ですいません。笑 ホントは「ガレット食べに行こう?」と向かってたんですが。。。 なんやかんや、予定変更で焼肉へo(^▽^)o 焼肉とビールの相性、サイコーですね? てか、私だけビールでしたが。笑 お腹いっぱい食べても、女子のデザートは別腹なんですよね〜(o^^o) そのガレットのお店へ。 で。。。誰もガレット食べずクレープという。笑 まー女子ってそんなもんなんですぅ☆ で、最後にプリクラ? 何年ぶりやろ。。 久しぶりすぎてうまく笑えませんでした(^^;; 今度こそは、ガレット&プリクラリベンジだー!笑 てな感じで〜かわいい子たちに囲まれて楽しい時間を過ごせた福山でした♪]]>ウチのPET http://cafelargo.jugem.jp/?eid=234 2012-03-24T20:53:36+09:00 2012-03-24T11:56:53Z 2012-03-24T11:53:36Z ウチのペットです可愛いでショーバレンタイン仕様なんですヨームフフショウダイでした。 largo-staff 可愛いでショー バレンタイン仕様なんですヨー ムフフ ショウダイでした。]]>しとしとぴっちゃん しとぴっちゃん http://cafelargo.jugem.jp/?eid=233 2012-03-23T20:01:24+09:00 2012-03-23T11:20:20Z 2012-03-23T11:01:24Z お久しぶ〜りぃ〜ねぇ〜っとチーフバリスタのショウダイです。今日は朝から雨ですねぇ雨ですねぇ雨ですよ明け方までこの雨は続くらしいのです。さておきついこの間私誕生日でしたホワイトデーですバレンタインいただいたら返さなきゃいけませんホワイトデーです誕生日に出... largo-staff チーフバリスタのショウダイです。 今日は朝から雨ですねぇ 雨ですねぇ 雨ですよ 明け方までこの雨は続くらしいのです。 さておき ついこの間 私 誕生日でした ホワイトデーです バレンタインいただいたら 返さなきゃいけません ホワイトデーです 誕生日に出費がかさむ ホワイトデーです 愛するスタッフの皆さんからバックをいただきました。 色んなものが入ります 大きな大きなバックです 夢や希望も入ります 嬉しいかぎりです。 そんでもって 会社からもプレゼントいただきました。 風速80mでもへっちゃらな傘 すげ〜 『天気を楽しむ』がコンセプト ひゃっほい!! そう!! こんな荒れた天気の今日こそ 使うな いや 使うね!! こんな天気だからこそ 楽しむな いや 楽しむね!! ]]>「フィカス・アルテシーマ」 http://cafelargo.jugem.jp/?eid=232 2012-03-22T00:26:48+09:00 2012-03-21T15:58:19Z 2012-03-21T15:26:48Z 週末、また寒の戻りだとか?春が来そうで来ない…待ち遠しすぎますね〜再び登場〜福山です(^^)さてさて、「フィカス・アルテシーマ」観葉植物の名前なんですけど〜。うちの新入りちゃんです(^з^)-☆以前から、大きめの観葉植物が欲しくて…ついにかわい子ちゃんがうちにやって... largo-staff 春が来そうで来ない… 待ち遠しすぎますね〜 再び登場〜福山です(^^) さてさて、 「フィカス・アルテシーマ」 観葉植物の名前なんですけど〜。 うちの新入りちゃんです(^з^)-☆ 以前から、大きめの観葉植物が欲しくて…ついにかわい子ちゃんがうちにやってきました(o^^o) うちに帰るとこの子が迎えてくれるんです〜 癒されますね〜〜 買ったお店のお姉さんもステキで(^^) 植物たちをみんな「この子」って呼んであげてて、すぐ私も影響されてます。笑 「この子をよろしくお願いします♪」って。 うちにやってきてまだ2日ですが…すでに愛着湧いてます☆ しかし、心配事が… 昔にハートプランツっていう、ハート型のサボテン置いてたんですが…枯らしてしまって…(T_T) サボテン枯らすって…しかもハート型のサボテン枯らすって…悲しすぎる。笑 今回は長い付き合いになるといいなー ちなみに、お花も飾ってます〜 お花のある生活〜ステキですよね〜]]>お久しぶりの更新☆ http://cafelargo.jugem.jp/?eid=231 2012-03-18T17:47:52+09:00 2012-03-18T11:57:09Z 2012-03-18T08:47:52Z ご無沙汰しております。ラルゴブログ初めて更新してみます☆ホールスタッフの福山です(^^)右側です。笑スタッフが描いてくれたホール女子2人の似顔絵です。。ご存知の方はわかると思いますが、似てるんですよ〜これが。笑描かれた女子2人も認めるくらいですo(^▽^)o似すぎて... largo-staff ラルゴブログ初めて更新してみます☆ ホールスタッフの福山です(^^) 右側です。笑 スタッフが描いてくれたホール女子2人の似顔絵です。。 ご存知の方はわかると思いますが、似てるんですよ〜これが。笑 描かれた女子2人も認めるくらいですo(^▽^)o 似すぎて爆笑されました。 ラルゴスタッフの写真もちょくちょくUPできたらなぁーと企んでます(^з^)-☆ ]]>星の数だけ君を傷つけ 月の数だけ愛を送る http://cafelargo.jugem.jp/?eid=230 2011-09-16T15:20:21+09:00 2011-09-16T06:50:08Z 2011-09-16T06:20:21Z お久しぶりですo(^▽^)oさて、Letter from Baristaのバックナンバー第二回です(^_^)今回は『Espressoの語源』ですエスプレッソという単語の語源でよく知られているのが『express=急行、急速、特急の』を意味する説ですが他にもあるんです( ´ ▽ ` )ノそれが『特別に、あなた... largo-staff さて、Letter from Baristaのバックナンバー第二回です(^_^) 今回は『Espressoの語源』です エスプレッソという単語の語源でよく知られているのが 『express=急行、急速、特急の』 を意味する説ですが 他にもあるんです( ´ ▽ ` )ノ それが 『特別に、あなただけに』 という説ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ なぜこの説があるかというと 『expressly』という単語がありまして 『特別に、明示された』っていう意味があるんです この単語を使った言葉で 『coffee expressly for you』 (あなたのために淹れたコーヒー) というのが『espressso』に 『特別に、あなただけに』って説を与えたのです( ̄ー ̄) 私のこの意味が好きです(^^) だって『愛』があるじゃないですか(o^^o) バリスタはお客様一人一人に この想いを持って一杯一杯淹れているのですp(^_^)q 今日も『特別に、あなただけに』淹れたエスプレッソをいかがですか(#^.^#) 次回は『カフェ・オ・レとカフェラテの違い』をお伝えします( ´ ▽ ` )ノ ]]>神威について。泪は沈黙の月。そして良いニュースは静かに語られる。 http://cafelargo.jugem.jp/?eid=229 2011-09-13T23:13:27+09:00 2011-09-13T15:19:14Z 2011-09-13T14:13:27Z みなさんこんにちわ。十五夜の月。最近、『それでもなお』と言う言葉にとことんハマっている内堀です。先日の夏休みに神威の風吹く北海道に行ってきました。ここらへんです。いきなりでました。信号無き一本道。そしてさっそく幸達のおでむかいです。上から順に刺身、カニ... largo-staff 十五夜の月。 最近、『それでもなお』と言う言葉にとことんハマっている内堀です。 先日の夏休みに神威の風吹く北海道に行ってきました。 ここらへんです。 いきなりでました。信号無き一本道。 そしてさっそく幸達のおでむかいです。 上から順に刺身、カニ、カニ。 ホンマに美味かったです。 もちろん観光もしてきましたよー まずは霧の摩周湖。 摩周湖(ましゅうこ)は、北海道川上郡弟子屈町にある湖。日本でもっとも、世界ではバイカル湖についで2番目に透明度の高い湖である。2001年には北海道遺産に選定された。急激に深くなっていることとその透明度から青以外の光の反射が少なく、よく晴れた日の湖面の色は「摩周ブルー」と呼ばれている。 らしいです。霧が出ていることが多いみたいですが僕の日頃の行ないが大変良かったみたいで奇跡的に晴れました。 雲が湖に映ってますよ。 すごいです。パワーが。 さっそくパワーを頂きに 良い子は真似をしないで下さい。 すぐ下は崖なんでlittle beビビッてます。 充電できましたよ!圧倒的。 大地に感謝。 続きまして硫黄山。アトサヌプリとも呼ばれてるみたいです。アトサヌプリとは裸の山って言う意味。 萌えて・・あっ!間違えた。 燃えてますよ。タダならぬ雰囲気。 ではさっそく恒例の 結構って言うかめっちゃ熱い。 ちなみに、摩周湖も硫黄山もなんですが敬意を払い裸足です。 さらに充電できましたよ。 帰りにはこんなものにも遭遇。 わかりづらい・・・・ アップにすると。 しか とまぁ自然にたくさん触れ合い素敵な旅になりました。 最後に こんなとこでも充電。 っホンマに良い子は絶対に真似をしないで下さい。 内堀でした。]]>きっと生まれた時から死ぬその時まで 誰が為に鐘は鳴り続けてんだ http://cafelargo.jugem.jp/?eid=228 2011-07-07T14:44:53+09:00 2011-07-07T06:44:31Z 2011-07-07T05:44:53Z どぉーも!!ショウダイです先月から『Letter from Barista』と題して珈琲、エスプレッソについて伝えたいことを書いてLargoにて配布しておりますそして、このブログをバックナンバー代わりにブログをご覧の皆様にも『Blog from Barista 』としてお伝えしていきたいと思い... largo-staff ショウダイです 先月から 『Letter from Barista』と題して 珈琲、エスプレッソについて伝えたいことを書いて Largoにて配布しております そして、 このブログをバックナンバー代わりに ブログをご覧の皆様にも『Blog from Barista 』としてお伝えしていきたいと思います 『Blog from Barista』 Vol.1 Espresso.1 第一回目は『Espresso.1』というわけで、 エスプレッソの簡単な説明と 本場イタリアにおいてのエスプレッソの飲み方についてです 『Espresso』はイタリア生まれのコーヒーの一種で イタリアでは『カフェ』といえば『エスプレッソ』のことをいいます 専用のマシンを使い (LargoではLa CIMBALI M32 DOSATRONを使用) 約1オンス(約30ml)を抽出したもの カプチーノやカフェラテなどの基本となるものです さて、 その飲み方はというと まず砂糖をいれます 最低でもスプーン一杯入れて下さい 砂糖を入れたら気長によく混ぜます そして2口〜3口程で飲み干し 最後にカップの底に残った溶け切っていない砂糖をスプーンですくって食べます(美味しいんですよ) と、まぁこんな感じで説明しましたが、 コーヒーは嗜好品なんで 皆さんぜひ自分なりの飲み方を見つけてみて下さい 来月は『Espressoの語源』についてご紹介いたします お楽しみに 待ち切れないかたは、 Largoにて今月の『Letter from Barista』をご覧くださいね ]]>海よ僕らの漢字の中には母があり、フランス語の母の中に海がある http://cafelargo.jugem.jp/?eid=227 2011-06-15T16:18:04+09:00 2011-06-15T07:21:59Z 2011-06-15T07:18:04Z Alles von Ihnen guten Tag?Der Liebhaber des Mundes!Es ist UchiboriIch ginge wo in der regnerischen Jahreszeit?あっ!すいません。得意のドイツ語でいってしまいました。どうも福島のお口の恋人内堀です。RING OF LIFE すべては繋がっている。僕の好きな海遊館の... largo-staff Der Liebhaber des Mundes! Es ist Uchibori Ich ginge wo in der regnerischen Jahreszeit? あっ!すいません。得意のドイツ語でいってしまいました。 どうも福島のお口の恋人内堀です。 RING OF LIFE すべては繋がっている。 僕の好きな海遊館のキャッチコピー的なもんです。 海っていいですよね〜 ってかデカイ?スケールがデカ過ぎる。 ってな訳で写メラマン内堀の海遊館ツアースタートです。(海遊館のCM狙ってます) まずあまりにもダレたアシカ 白昼堂々と寝ております。この大胆さ見習いたい。 これね全部小魚なんです。 これアロワナ。デカイ?僕よりでかい。 ウツボ。海のギャング。この響きいいですね。本町にも靱公園あります。 来た。 来た来た。 来たー!!!! 上に何か乗ってるけどー? ジンベイザメ。こいつは言うまでもなく。 いきって垂直に泳いでる奴。 落ち込んで下向いてる奴。 イルカ(海豚、鯆)は、哺乳綱鯨偶蹄目クジラ類ハクジラ亜目に属する種の内、比較的小型の種の総称。 このイルカを接写できたのは奇跡。 ちゃんとカワイイのもいますよ。 フウセンウオ ピンポン玉くらいの大きさ。 おきまりニモ軍団。 けどやっぱり好きなのは くらげ。 ほれ。 神秘的。 ね。 やっぱり自然ってのに色々パワーを貰うわけで 渡る日陰の過ぎる前に 涼しき風の耐えぬ間に 花の上の煌めく露の消えぬ間に 残したいものがあるんだなー。 って帰り道想いました。 もっとViva Viva La Revolution 内堀でした。 ]]> 起承転結で言えば僕はきっと 始まってすらいない物語 http://cafelargo.jugem.jp/?eid=226 2011-06-03T00:04:26+09:00 2011-06-02T15:11:43Z 2011-06-02T15:04:26Z お久しぶりですショウダイです何だかんだと目まぐるしく日々は流れ気付けばもう6月なワケで2011年も折り返し地点なワケで暑さにバテはじめているワケでそれでもそんなの気にしないワケでLargoはエスプレッソ豆が変わったワケでアレっサラッと大事な事言っちゃったワケでそ... largo-staff ショウダイです 何だかんだと目まぐるしく日々は流れ 気付けば もう6月なワケで 2011年も折り返し地点なワケで 暑さにバテはじめているワケで それでもそんなの気にしないワケで Largoはエスプレッソ豆が変わったワケで アレっ サラッと大事な事言っちゃったワケで そぉーなんです 6年間使用したillyの豆から 6月1日より 京都の小川珈琲の豆に変わりました AZZURO(アズーロ) イタリア語で『青』という意味です 今まで使用していたillyとは 違う美味しさがあります 7年目のLargoの味です 店内にはこんなPOPもあります 私からも一言コメントを添えております よろしければご覧ください そして 新しい味をぜひご賞味下さい ]]>